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Porque me ha salido ensalada como para dos veces y como no voy a comer y cenar mañana lo mismo, pues he pensado en congelar una de las raciones pero al ser los ingredientes frescos (maiz, espárragos blancos y atún) no sé si se podrá o mejor la guardo en el frigo para dentro de un par de días en un tupper.

Muchas gracias por adelantado

Yo lo guardaría en el frigo en un tupper.

Mejor lo metes en un tuper a na nevera, te puede aguantar 3 días
Un saludo

Muchas gracias, me lo imaginaba por ser frescos, pero como he visto a la gente congelar cada cosa me había entrado la duda.

Hola!

Según los ingredientes sí la puedes congelar sin problemas, pero como bien te han dicho, guardarla en un tupper es la opción adecuada a tan corto plazo.

Yo voy a preparar una megaensalada de pasta para el cumple de mi hija, entre otras cosas, ya que seremos sobre 30, y puede que la haga con antelación y la congele, porque entre el trabajo y la peque no tengo mucho tiempo. Sólo hay que hacer pruebas en casa o buscar por ingredientes sueltos a ver que tal les sienta la congelación