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Hola a tod@s.
Hace tiempo que no comento nada, porque estoy algo liada, de todos modos os veo a menudo.
Mi problema es el siguiente. Compré una lata de leche de coco y la tuve guardado 2 meses Aprox. Cuando la fui a abrir para su utilización (miré la lata y no estaba caducada), en vez de leche, me encontré con una especie de "cemento" , así que la tiré.
¿Es normal?, ¿qué puede haberme pasado?.
Gracias por adelantado. Un besín

La leche de coco a mi tambien se me solidifica, es normal.
Tiene apariencia de una masa blanca muy solida. En cuanto la calientas un poco vuelve al estado fluido.

La grasa se pone sólida, no hay problema, agitala bien o caliéntala un poco y ya está.

Yo tambien compré una lata hará un mes, pero no se para que usarla

Muchas gracias a todas, la próxima vez no la tiraré
Un besín.