No te preocupes por la cobertura, es a prueba de bombas. Yo todavía tengo uno en la nevera desde el domingo y ni se ha despeinao. Está como recién salido de la peluquería.momo34 escribió:hola ... los cupcakes te han quedado preciosos.... y la cobertura de mascarpone se ve facil de hacer... pero tengo una duda, la consistencia dura una par de dias o se espachurra enseguida???? hay que guardarlos en la nevera??? se queda pegado a la magdalena o hay que ponerle algo para que se pegue????
otra cosita como verás yo soy muy muy novata en esto... he hecho algunas magdalenas... de choco, de canela, etc... pero normales... pero nunca las he adornado, y la proxima semana es el cumple de mis niños, y me gustaria hacer unos cupcakes para la merienda, por lo que te pido si serias tan amable de pasarme alguna receta de los cupcakes que tu haces.
muchas gracias.
Para los cupcakes puedes utilizar cualquier receta de madalenas. Yo esta vez los hice de plátano y coco pero vale cualquiera. Si quieres la receta de estos ya te la buscaré porque lo saqué de un libro que se titula "Muffins" y que ahora mismo no lo tengo aquí. Pero si quieres mañana creo que te la podré buscar.
Bueno, sólo hay que tener paciencia y un poquito de mañana. Pero el resultado la verdad es que es estupendo. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">Véronique escribió:
