Espero que os guste
Ingredientes (2p):
- Medio pollo
- 4 zanahorias
- 1/2 cebolla
- 1 vaso de cerveza (aprox. 1/2 lata)
- 1/2 pastilla de Avecrem
- 1 CU. harina
Preparación:
· Calentar el aceite y dorar el pollo. Reservar.
· En el mismo aceite sofreir la cebolla picada y la zanahoria a rodajas, y ponemos la tapa de cristal para que se haga a fuego lento.
· Cuando esté pochadito agregamos 1 CU. de harina, removemos y volvemos a poner el pollo, y echamos la cerveza y el avecrem.
· Tapamos y dejamos hacer 20 min. a fuego lento.
· Pasamos la salsa por la picadora (no batidora) para que no quede demasiado fina.
Y eso es todo
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