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Como es una receta que cada uno la hace de una manera distinta, aqui os pongo la mía por si a alguien le interesa, las cantidades son para 2 personas.
Espero que os guste



Ingredientes (2p):

- Medio pollo
- 4 zanahorias
- 1/2 cebolla
- 1 vaso de cerveza (aprox. 1/2 lata)
- 1/2 pastilla de Avecrem
- 1 CU. harina


Preparación:

· Calentar el aceite y dorar el pollo. Reservar.

· En el mismo aceite sofreir la cebolla picada y la zanahoria a rodajas, y ponemos la tapa de cristal para que se haga a fuego lento.

· Cuando esté pochadito agregamos 1 CU. de harina, removemos y volvemos a poner el pollo, y echamos la cerveza y el avecrem.

· Tapamos y dejamos hacer 20 min. a fuego lento.

· Pasamos la salsa por la picadora (no batidora) para que no quede demasiado fina.




Y eso es todo

rico rico

Dios, ese primer plano tiene delito, a estas horas, y con el pollo tan cerca, casi le meto un ñaco a la pantalla
enhorabuena, muy buena receta!

Muy bueno, gracias por la receta.