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Hola.......vengo pidona esta mañana, haber si entre todoas me ayudais¡¡ resulta que yo voy a un restaurante en barcelona.....bueno esté en montornés del valles, que se llama Lucerón......hacen unas alitas con sabor a vinagre que es imporesionante, sobre todo para los que nos gustan las alitas y sobre todo para los que adoramos los sabores ácidos........hayyyyy si alguien sabe de alguna receta, o de alguna forma, de hacerlas.....que me lo diga, hoy he comprado alitas, y me gustaria hacerlas para mañana¡¡¡ gracias

yo hago unas con sabor a jengibre soja miel y limon q estan muy buenas,haber que te dicen por q a mi tambien me interesa que rico el vinageeee mmmmm

te lo subo a ver que tal

yo , me imagino que estaran maceradas en el vinagre y especies estilo al pollo kentucky...

Bueno al final lo encontré....se hacen así......se frien bien doraditas, y mientras se van friendo se prepara un recipiente, con vinagre, oregano, y sal.....una vez estan bien doraditas se ponen en un plato con papel absorvente para que escurran, y se meten en el recipiente con vinagre, una hora minimo......cuando las quieras comer se sacan se calientan al micro, y listas....de verdad, estan espectaculares.... sobre todo para quien nos gusta los sabores acidos¡¡¡