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Y después del fin de semana haciendo el g.... retomo mi dieta y os presento mi comida de hoy......Espero os guste



Rollitos de merluza y gambas con salsa de piquillos





Ingredientes:
2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas por persona
100 g de gambas peladas
100 ml de nata de cocinar o leche
Un pimiento del piquillo
Sal
Aceite de oliva
Pimientas variadas molidas
Perejil

Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180º. Con los filetes de merluza salpimentados y las gambas hacemos unos rollitos reservando algunas gambas para la decoración. Mientras tanto hacemos la salsa de piquillos, batimos 100 ml de leche o de nata de cocinar y el pimiento, colamos, reservamos y a la hora de servir calentamos en el microondas. Horneamos o hacemos al vapor los rollitos de merluza y las gambas reservadas durante 10 minutos a 180º. Motamos el plato con los rollitos y regamos con la salsa de pimientos caliente.

Fuente: capisi

Autor: capisi

Capisi, no es por chafardear pero en tú casa sereis un regimiento, porque todo el dia cocinando eres una máquina por decirte que yo en vez de comprarme la termomix te comparia a ti.Espero que te salga lo de la oposición porque cocinar es lo tuyo.

Muy rica y fácil de hacer.

Qué ricooo a mí si me gusta y sano y ligerito ;)

Qué pintica mas buena, vaya imaginación que tienes para alegrar los platos!

que ricoooooooooo, me gusta!!!!
Yo hago la receta opuesta, pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas...jeje,
para que luego digan que no se pueden hacer con los mismos ingredientes cosas distintas.

Falta un trocito de pan para mojara en la salsa!!!

Una receta muy chic

miguelovic escribió:Capisi, no es por chafardear pero en tú casa sereis un regimiento, porque todo el dia cocinando eres una máquina por decirte que yo en vez de comprarme la termomix te comparia a ti.Espero que te salga lo de la oposición porque cocinar es lo tuyo.

Que vaaaa solo somos 2 jajajaja a veces 3 .... y aveces 14 jajajaj pero yo, aprovecho y ya hago la comida y la cena a veces así recojo la cocina y la tarde la dedico a otros menesteres...hago puzzles, me voy de parranda o me meto en el chat ....
Gracias no tengo trabajo así que me puedes contratar cuando quieras jajajaja
Y gracias por los animos del examen

lola52 escribió:
Muy rica y fácil de hacer.

Así es, muchisiimas graciasss

Unodedos escribió:Qué ricooo a mí si me gusta y sano y ligerito ;)

graciasss soleteee

Yara86 escribió: Qué pintica mas buena, vaya imaginación que tienes para alegrar los platos!

graciasssss

cantinerita escribió:que ricoooooooooo, me gusta!!!!
Yo hago la receta opuesta, pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas...jeje,
para que luego digan que no se pueden hacer con los mismos ingredientes cosas distintas.

Si es verdad graciasssss

AIXADALIAS escribió: Falta un trocito de pan para mojara en la salsa!!!

Nooo pan nooooo jaajaj graciasss

Verana escribió:Una receta muy chic

graciassss

Que pinta mas buena tiene esto!!!!!