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Lo reconozco me da miedo la olla express (o estres como la llamo yo porque me exteresa!)Lo unico que hago en ella es el puchero y porque tengo un papel de mi santa madre me escribio paso por paso de como se pone la olla.
El caso es que mañana quiero a poner a cocer en ella 250 de garbanzos,junto con un trozo de calabaza, zanahoria,patata y cebolla. Y no se que tiempo tengo que dejandolas cocer? puedo cocerlo todo junto o los garbanzos y verduras por separado? los garbanzos los pongo en remojo el día antes?
Me ayudais?

GRacias!!!!!!

Claro, los garbanzos los pones en agua por la noche, antes de dormir. El tiempo depende de la olla, para los garbanzos cuenta entre 20-30 min desde que la valvula empieza a girar (en la mia con 20min. ya estan hechos). Ponlo todo junto.

la valvula empieza a girar? a mi lo que me sales es un pitorrito con dos rayas rojas y cuando sale eso empiezo a contar el tiempo. supongo que sera lo mismo no?

Si, sera igual Es que yo tengo las de toda la vida...

yo no los pongo en remojo, los echo cuando el agua esta hirviendo, si el garbanzo es de calidad se cuece muy bien

me parece que tu olla es la rapida, que no tiene nada que ver con la tradicional... al tiempo me refiero.

Mirate el libro de instruciones, suelen venir los tiempos.

yo también te remito al libro de instrucciones de la propia máquina para saber el tiempo ;)

Y los garbanzos en remojo mínimo 12 horas, yo le cambio el agua tres veces pero es por manía

Y todo junto para cocer

El libro de instrucciones si....ese que yo debería saber donde esta....



jaajaja

No suelo participar en este foro pero os leo muy amenudo..
Creo que tu olla es como la mia.
Yo cuando suben las dos rayitas rojas bajo un poco la temperatura y a los 5 minutos la quito de la placa.
Espero haberte servido de ayuda.

Pues a ver mañana que sale, ya os dire