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Esta tarta ha sido un encargo para un niño que cumplia 6 años.
Su madre me dijo que le gustaban mucho los animalitos,sobre todo los caballos.



La base es tarta de galletas con chocolate y los animales estan hechos con plastifondant,una mezcla de fondant de nubes y pastillaje a partes iguales porque el fondant de nubes solo no se presta a hacer muchas cosas y esta mezcla es mas facil de moldear.
Para la parte de arriba use una capa de ganache de chocolate porque con la capa de chocolate se hunden los muñecos y no lucen,como tenia que transportar la tarta pegue los muñecos con un poco de chocolate derretido.

Que rico me encanta que bonita esta y que curro de verdad, a esa niño se le quedara la cara que bonita

Me ha gustado mucho como has combinado una tarta de chocolate normal con las figuritas de pasta de azúcar. La integración muy bien pensada, con los palitos y todo .

Seguro que al niño le encantó. A mí me hubiese encantado.

Fantástica!!!!

Que bonitos los animales, me encanta el cerdito tomando el sol....

Que tarta más bonita !!!!