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Cada vez que hago sopas de ajo me quedan muy espesas y en cambio cuando me las ponen en un bar están mucho más líquidas. He puesto menos pan, más caldo, pero no lo consigo. ¿Alguien sabe algún truco para que el pan no chupe tanto y no engorde? gracias

Lo unico que tienes que hacer es añadir mucho mas caldo, si te queda espesa es porque tiene poco