ENSALADA DE PASTA TROPICAL.
Publicado: Lun 01 Mar 2010 20:59
UN PRIMER PLATO LIGERO Y REFRESCANTE. ES IDEAL PARA UN FIN DE SEMANA, QUE SE QUIERE COMER BIEN, PERO SIN PASAR MUCHO RATO EN LA COCINA.
NECESITAMOS:
250 GRS. DE PASTA (ESPIRALES, LAZOS, ETC...).
50 GRS DE GAMBAS
100 GRS. DE PIÑA TROCEADA.
50 GRS. DE PIÑONES.
50 GRS. DE PASAS.
SURIMI DE CANGREJO.
SALSA ROSA.
COCEMOS Y ESCURRIMOS LA PASTA, A CONTINUACIÓN LE AGREGAMOS LOS INGREDIENTES RESTANTES PICADOS, EXCEPTO LAS PASAS Y LOS PIÑONES, RESERVANDO UNAS CUANTAS GAMBAS, UNOS TROZOS DE PIÑA, PIÑONES Y SURIMI PARA DECORAR.
LIGAMOS LA MEZCLA CON SALSA ROSA, DEJAMOS ENFRIAR Y YA ESTARÁ LISTO PARA SERVIR, ACOMPAÑDO DE LOS INGREDIENTES RESERVADO.
ESPERO QUE OS GUSTE
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me encantaa gracias x compartir