¿ Una tapita de callos? Que no hará una madre por un hijo...
Publicado: Vie 05 Mar 2010 22:03
Que no hará una madre por un hijo...
Ring..Ringgg mamá mañana por la mañana voy pa ya...me puedes hacer callos?....
Ya te ves a carolina corriendo para la carnicería rezando que hubieran callos, corriendo a la frutería por los tomates....
A petición de mi Damián unos callitos....
Están en la olla haciendo chup chup...
Callos (capisi)

Ingredientes:
1/2 Kg. de callos de cerdo
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 guindilla (opcional)
2 tomates maduros rallados
2dientes de ajo
100 g de chorizo a taquitos
Agua
Pimienta en grano
Sal
Laurel
Instrucciones:
Rehogamos en la olla exprés la cebolla y el tomate rallado, la cabeza de ajos, los taquitos de chorizo y añadimos los callos y el resto de los ingredientes, cubrimos con agua y cocemos unos 20 minutos en la olla express.
Ring..Ringgg mamá mañana por la mañana voy pa ya...me puedes hacer callos?....
Ya te ves a carolina corriendo para la carnicería rezando que hubieran callos, corriendo a la frutería por los tomates....
A petición de mi Damián unos callitos....
Están en la olla haciendo chup chup...
Callos (capisi)
Ingredientes:
1/2 Kg. de callos de cerdo
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 guindilla (opcional)
2 tomates maduros rallados
2dientes de ajo
100 g de chorizo a taquitos
Agua
Pimienta en grano
Sal
Laurel
Instrucciones:
Rehogamos en la olla exprés la cebolla y el tomate rallado, la cabeza de ajos, los taquitos de chorizo y añadimos los callos y el resto de los ingredientes, cubrimos con agua y cocemos unos 20 minutos en la olla express.