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Quichen de cangrejo y atún

- 6 palitos de surimi
- 3 huevos
- 2 latas de atún
- Tomate frito
- 1 brick de nata pequeño ( 250 ml )
- Sal fina
- Nuéz moscada
- Pimienta blanca
- Queso rallado
- Aceite de oliva

Pasos

- Batimos en un bol los 3 huevos , luego cortamos las barritas de surimi en trocitos , añadimos el atún escurrido , un chorrito de tomate frito , la nata líquida, el queso rallado ( al gusto ), nuéz moscada, pimienta blanca y una pizca de sal fina. Mezclamos muy bien todo

- En un molde para microondas , le ponemos un poco de aceite , restregando bien por las paredes. Ponemos la mezcla , y lo llevamos al microondas,... máxima potencia , unos 9- 10 minutos , dependiendo del tipo de microondas,.. mirar a mitad de tiempo.

* Esta ha sido nuestra cena,.. con un poco de tomate frito,...la verdad es que me encantan las quichen,.. porque las podemos hacer de muchas maneras.

Besitos bego

Esto tiene que estar buenisimo

Estaba...estaba,... dá para 3 personas que no lo he puesto,..aunque la peque se quejó que no le gustaba el cangrejo... ( paciencia, señor, paciencia ) besitos bego

pd, lo mejor que es rápido

Con tu permiso me la apunto, tiene que estar de miedo.

Que rico bego

que rico begojjj

Bego... te la copio, tiene que estar buenisima