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El hijo pide...la madre hace....




Ensaladilla rusa, Capisi






Ingredientes:
500 g de patata
100 g de picadillo de variantes
250 ml de Mayonesa
2 Huevos
2 latitas de Atún

Salsa mayonesa casera en batidora
1 huevo entero
1/2 limón
1/2 litro de aceite de oliva virgen extra
Sal

Instrucciones:
Cocemos las patatas enteras en agua fría con sal y una hoja de laurel. A parte, cocemos los huevos en agua fría durante 10 minutos desde que hierva el agua. Escurrimos el aceite del atún. Rallamos el huevo duro y lo mezclamos con el picadillo de verduras en vinagre (si no os gusta mucho el sabor del vinagre, yo, pongo los agrios un poco en remojo con agua para que no este fuerte) y el atún. Cuando las patatas estén escurridas y frías se las incorporamos a la mezcla y le añadimos la mayonesa. Dejamos reposar en la nevera y servimos fría.

Que rico
yo le hecho tambien un poco de surimi

Hija dán ganas de coger de la pantalla y a estas horas q apetece ......

yo si quiero la tapita de ensaladilla pero paso de la cerveza, no me gusta

pues yo con cerveza incluida, por supuesto, y un platito de patatas chips para acompañar.. mm..rico rico

pues a mi si que me apetece y con esa cervezina más aún!!

que buena pinta Caro a mi me encanta la ensaladilla, nunca la hice con variantes como tu
pero todo es probar, me gusta mas con palitos de mar pero quizas con los variantes este mejor el atun,
cojo una poquita para probarla y la cervecita

A mi porque no me gusta la ensaladilla, pero mi costi es un adicto, asi que ponme una tapita para él.

que son variantes???

que buena pinta que rico, yo a mis ensaladillas les echo aceitunas sin hueso, y me encanta.