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Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 14:54
por novata31
Pues eso que queria aprovechar la carne del cocido para una cena rapida, pero no me da tiempo de hacer croquetas y no la quiero usar en la sopa, habia pensado sofreirla con un poco de cebolla y ajo y juntarlo con pasta, pero no querria porque delante ya tenemos la sopa, me dais alguna otra idea? :duda: .

Gracias

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:04
por cachilimochis
Podías hacer una empanada.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:07
por Babs
picado dentro de unos crepes, con bechamel o tomate.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:16
por maite36c
Con huevo, todo revuelto!
fácil y rico!

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:28
por Babs
picadito con tomate picado, la zanahoria del caldo, garbanzo y mayonesa, yo cuando hago cocido de garbanzos me gusta comer estos asi, no dentro del caldo.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:31
por Micuit
yo la desmenuzo, sofrio mucha cebolla y un poquito de ajo, añado la carne, tomate frito casero, un poco de pimenton de la vera y está delicioso, a veces con esto relleno arepas o burritos y luego los gratino con queso.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:41
por mjfor
yo a veces lo aprovecho con ensalada (aunque ahora con la nevada que esta cayendo no te vendra de gusto).

y le añado salsa rosa y esta muy bueno.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 15:50
por novata31
Muchas gracias por tantas ideas, a ver cual hago? supongo que la sofreire y luego igual añado un poquito de huevo, porque a mi marido no le gusta ni el tomate, ni las empanadillas, ni las empanadas si es que a veces que complicao me lo hace :(

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 18:36
por azul-luna
Me han comentado hacer una tortilla con todo lo que sobra del cocido, ya sea carne, garbanzos o verdura. De momento todavia no la hice, pero seguro que la hare.

Re: Como aprovecho la carne del cocido sin ser sopa o croquetas?

Publicado: Lun 08 Mar 2010 19:34
por Maryam_
Haz canelones o un arroz :)