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Este arroz lo hago por mi hija q le encanta...

Arroz con salchichas, trocitos de pollo (sin hueso) y higaditos de pollo

Ponemos el aceite sofrio pimiento y unos ajitos lo reservo, sofrio salchichas blancas( usé de pollo) reservo, sofrio carne reservo y añado los higaditos sofreimos, echamos tomate rallado lo sofreimos y echamos todo lo reservado, añadimos agua el doble q de arroz, azafrán, sal,y echamos arroz cuándo hierva y dejamos 20min...

y así queda.....



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ESTE ES EL ARROZ FAVORITO DE MI PADRE!!!!
Yo tambien le añado un poco de choricito.... le da un saborcito....

de este no te escapa , este si lo puedo comer asi que no te escapa
que rico se ve con pollito bueno guapa nos vemos