Sugerencias tarta fondant??:

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disori
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Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por disori » Mié 10 Mar 2010 21:07

Hola!
Soy nueva en el foro y estoy pensando en hacer una tarta recubierta de Fondant para este sábado.
He estado indagando en Internet y no se muy bien como hacer la tarta en sí.
Q os parece brownie de chocolate blanco y nutella?O quedará muy seco?
Se aceptan sugerencias para la tarta y/o direcciones donde ver como hacer el fondant.

Gracias!!!!!

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Nathalie-GG
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por Nathalie-GG » Jue 11 Mar 2010 14:37

Hola disori,

Bienvenida!

Mira, yo hago pasteles fondant con nubes, te dejo enlaces de estos en mi blog, parece complicado pero es bastante fácil.

http://inventosenlacocina.blogspot.com/ ... ndant.html

http://inventosenlacocina.blogspot.com/ ... ondas.html

Para el bizcocho, da muy buen resultado el mayocake http://inventosenlacocina.blogspot.com/ ... queno.html

Saludos!

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disori
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por disori » Jue 11 Mar 2010 18:15

Gracias,ahora mismo le echo un vistazo a tu blog!!!

Tú bañas el bizcocho con algún tipo de almíbar?

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beaoctavio
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por beaoctavio » Jue 11 Mar 2010 18:43

Yo estoy recopilando informacion porque me gustaria hacerle la tarta para el cumpleaños de mi hija que es junio. En el indice general encontraras el foro de recopilaciones, dentro hay un hilo dedicado al fondant y decoracion de tartas. Espero que te sirva.

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mepú
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por mepú » Jue 11 Mar 2010 22:44

Es muy importante que el bizcocho lo recales con almibal ya que el fondant tiende a resecar el bizcocho.

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Nathalie-GG
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por Nathalie-GG » Jue 11 Mar 2010 22:58

Hola de nuevo,
Sí, yo lo recubro o con mermelada o con miel... pero no me acaba de convencer.

Es verdad que por aquí puedes encontrar muchas ideas. Ánimos!

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disori
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Re: Sugerencias tarta fondant??

Mensaje por disori » Vie 12 Mar 2010 11:50

Muchas gracias a todas!!!Me habeis ayudado un montón!!!
Ya colgaré una foto del resulatdo q espero q al menos sea comestible....je,je

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