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Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 14:10
por MARGA32TF
Hola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Ayer le celebramosel Primer cumple de mi pequeño, y aqui les dejo foto de la tarta fondant que le hice, es un bizcocho básico, relleno de dulce de leche, cubierto de gauanache blanco, y encima el fondant, estaba mu rica.

aqui ya la mesa preparada con el galletero y la gelatina decorada
Beso
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 14:20
por meigauxia
Hola
estoy pendiente de un curso que se va a hacer en mi casa porque se metió entre ceja y ceja hacer una para mi nene de 5 años de bob esponja(como no) y aunque sé que me lo van a explicar me gustaría saber como haces para poner un bizcocho encima de otro, he leído varias opciones en diferentes post pero no lo acabo de entender
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 14:34
por MARGA32TF
meigauxia escribió:Hola
estoy pendiente de un curso que se va a hacer en mi casa porque se metió entre ceja y ceja hacer una para mi nene de 5 años de bob esponja(como no) y aunque sé que me lo van a explicar me gustaría saber como haces para poner un bizcocho encima de otro, he leído varias opciones en diferentes post pero no lo acabo de entender
Hola
Bueno en este bizcocho precisamente no le puse nada, porq los de abajo son bastante consistente, pero lo que y suelo hacer es con unas espigas de plastico se coloca en el bizcocho de abajo justo donde va el de encima, entierrasvarias espigas haciendo la forma del de arriba se suelo colocas si es redondo unas 6 espigas, y luego para que se mantenga en el de arriba y no se mueva atraviesas con otra espiga larga los dos bizcochos, pero solo he visto espigas muy gruesas yo lo hago con palitos de brochetas de madera de usar y tirar. Nose si me explique bie???

Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 15:10
por vgutierrezb
Hola!
Jo, como haces la gelatina decorada? Es muy dificil?
Es que me encantaría aprender, la verdad...

Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 15:28
por meigauxia
MARGA32TF escribió:meigauxia escribió:Hola
estoy pendiente de un curso que se va a hacer en mi casa porque se metió entre ceja y ceja hacer una para mi nene de 5 años de bob esponja(como no) y aunque sé que me lo van a explicar me gustaría saber como haces para poner un bizcocho encima de otro, he leído varias opciones en diferentes post pero no lo acabo de entender
Hola
Bueno en este bizcocho precisamente no le puse nada, porq los de abajo son bastante consistente, pero lo que y suelo hacer es con unas espigas de plastico se coloca en el bizcocho de abajo justo donde va el de encima, entierrasvarias espigas haciendo la forma del de arriba se suelo colocas si es redondo unas 6 espigas, y luego para que se mantenga en el de arriba y no se mueva atraviesas con otra espiga larga los dos bizcochos, pero solo he visto espigas muy gruesas yo lo hago con palitos de brochetas de madera de usar y tirar. Nose si me explique bie???

Si, te he entendido, en una página que yo entré decían que ponían pajitas de plástico y por el medio unas varitas que atravesaban el bizcocho justo por donde iba el bizcocho de encima, el de bob esponja no va a llevar nada por encima pero tenía curiosidad por si me aficiono a hacerlas, yo para el de bob esponja voy a hacer el madeira sponge cake porque dicen que es el que mas aguanta, teniendo claro que no pienso ponerle ninguna encima tú crees que con un genovés o uno de yogur llegaba bien o mejor hacerlo consistente ya que el fondant también pesa lo suyo?
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 15:32
por garigatos

Me encanta Pocoyo!

Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Lun 15 Mar 2010 16:50
por alcantarisa
qué cosa más bonita!
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Mar 16 Mar 2010 00:08
por ojosnegros
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Mar 16 Mar 2010 03:02
por Véronique
Re: Tarta Pocoyo fondant y Gelatina decorada
Publicado: Mar 16 Mar 2010 19:14
por Limaivda