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otra muy facil.



Fresas
Azúcar
Kirsch (Licor de cereza)

Limpiamos y cuarteamos las fresas, las rebozamos en azúcar y en una salten a fuego medio las salteamos hasta que el azúcar empiece a coger un color dorado, entonces añadimos un chorreón de kirsch y dejamos y flambeamos hasta que se queme todo el alcohol.

Muy buena receta y muy pinta tiene!
Nunca he probado las fresas así, pero con lo que me gustan las fresas igual cae!