Página 1 de 1

gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Publicado: Mié 17 Mar 2010 02:44
por nimia
:beso: Hola tengo muchas dudas sobre el colorante comestible.....es el mismo que el vegetal ? para pintar con pinceles.. una gelatina decorada o una figura de tarta de fondant hace falta diluirlo en algun liquido o se puede utilizar el color directamente ?
yo vivo en sevilla,donde puedo encontrar dioxido de titanio para para hacer flores de estas que se van inyectando con geringas si alguien sabe de este tema me aclare y el acido citrico para que se utiliza en gelatinas ?......gracias gracias :up:

respecto al fondant lo he comprado ya hecho, a este se le puede agregar esencia para darle algun gusto mas sabroso para que no solo sepa a azucar ?

alguien me puede dar los ingredientes un bizcocho para 7 personas que sea fuerte y que no sea muy complicado,para luego decorarla con fondant...... muchas gracias a todos ....

Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Publicado: Mié 17 Mar 2010 18:04
por mdial
no se, pero te lo subo a ver si alguien te ayuda
:up: :up: :up:

Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Publicado: Mié 17 Mar 2010 19:19
por nimia
gracias de todas maneras :up:

Re: gelatinas decoradas,fondant,y bizcochos

Publicado: Jue 18 Mar 2010 01:45
por nimia