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Ensalada templada de setas

Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:06
por Carolinaccs
Camita de lechugas GOURMET
salpimentarla y aceitarla

En una sarten poner media cebolla, cuando este a punto poner la pechuga de pollo cortadita en tiras... poner las setas variadas, jamon york en taquitos, pasas, piñones, sal y un chorrito de vinagre de modena... dejar reducir y poner templado encima de la cama de lechugas... poner algo mas de vinagre de modena, poner queso de rulo de cabra encima y decorar con glase .

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Re: Ensalada templada de setas

Publicado: Mié 17 Mar 2010 23:20
por maruja-limon
Carolinaccs escribió:Camita de lechugas GOURMET
salpimentarla y aceitarla

En una sarten poner media cebolla, cuando este a punto poner la pechuga de pollo cortadita en tiras... poner las setas variadas, jamon york en taquitos, pasas, piñones, sal y un chorrito de vinagre de modena... dejar reducir y poner templado encima de la cama de lechugas... poner algo mas de vinagre de modena, poner queso de rulo de cabra encima y decorar con glase .

Imagen
Que buena pinta tiene, te la copio pero pondre la cebolla cruda que asi no me va mucho.Gracias maja :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Ensalada templada de setas

Publicado: Jue 18 Mar 2010 00:12
por Noni80
VIVAN LAS ENSALADAS!!!!!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Ensalada templada de setas

Publicado: Jue 18 Mar 2010 00:54
por alcantarisa
qué rica!!! Tiene una presencia increíble, enhorabuena! :plas: :plas: :plas:
Yo hago una muy similar, pero también le añado pechuga de pavo cocida o a la plancha y en lugar de vinagre de módena, de frambuesa :D

Re: Ensalada templada de setas

Publicado: Jue 18 Mar 2010 02:25
por Limaivda
:o :o :o :o
Mmmmmmm que ricaaaaaaaaa
Muchas gracias wapa por la idea, con tu permiso algún día te la copio
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Ensalada templada de setas

Publicado: Jue 18 Mar 2010 02:36
por tuxa
Buenísima!! Carolina. :plas: :plas: :plas:

Con esta ensalada ya no hace falta comer un segundo plato. Lo tenemos todo en uno. :up: :up:



:beso: :beso: :beso: :beso: