Pechugas de pollo con salsa de paté:

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iria
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Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por iria » Sab 20 Mar 2010 10:07

Buenos días :)

Os dejo aquí el paso a paso de la cena de ayer: Pechugas de pollo con salsa de paté y nata, gratinadas.

Primero, hice las pechugas de pollo a la plancha con un poquito de sal, y las puse estiradas en un pirex.

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En la misma sartén, freír una tarrina pequeña de paté (de los de tapa negra de La Piara o cualquier otra marca) sin dejar de remover con una cuchara de palo.

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Cuando el paté se oscurece un poco y adquiere una textura menos consistente, añadir nata líquida, y seguir removiendo con la cuchara de palo (no es necesario echarle sal, porque el paté ya le da a la salsa suficiente sabor)

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Verter la salsa en el pirex, sobre las pechugas de pollo a la plancha.

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Ponerle queso rallado por encima, y gratinar unos minutos en el horno.

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Y aquí os dejo una foto de mi peque saboreando la cena :D

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capisi
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por capisi » Sab 20 Mar 2010 10:08

Madredelamorhermosoooo dameeeeeeeeeee yo quierooooooooooo que envidía me da tu pequeee :up: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:
:fiesta:

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garigatos
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por garigatos » Sab 20 Mar 2010 12:00

wow :o :plas: :up:

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eml103
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por eml103 » Sab 20 Mar 2010 13:12

Que buena pinta!!!!! Que rico!!!!

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alcantarisa
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por alcantarisa » Sab 20 Mar 2010 13:39

qué rico!!!!
:plas: :plas: :plas:

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iria
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por iria » Sab 20 Mar 2010 13:41

Gracias :)
Sí, estaban riquísimasssss
Y se preparan en 10 minutos, así que os animo a probarlas!! :wink:

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CESO
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por CESO » Sab 20 Mar 2010 19:08

Eso es exquisito, gracias por el paso a paso.

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scabbia
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Re: Pechugas de pollo con salsa de paté

Mensaje por scabbia » Dom 21 Mar 2010 00:05

que buena idea.... jejeje :plas: :plas: :plas:

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