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Para rellenar de salado



Ingredientes:

Placa de hojaldre descongelada

moldes silicona alimentaria tipo conchas de mar

Elaboración:Con el hojaldre tal como se encuentra cortamos con un cortador circular un poco mayor que los moldes discos de masa,ponemos sobre los moldes y con las manos presionamos sobre la masa para que después le quede el relieve,cortamos con un cuchillo pequeño la masa que sobresalga del molde y metemos éstos en el horno a 180 grados hasta que estén bien cocidos y nó muy dorados.

Desmoldeamos una vez frios y rellenamos de salado al gusto poniendo sobre el relleno una segunda concha de hojaldre dejandola un poco abierta de forma que se vea el relleno.

tengo que empezar a hacer estas cosas....voy a ir mirando moldecitos que no tengo.
saludos

que buena idea, mira que me gusta el hojaldre, pero nunca se me había ocurrido hacerlas con la forma de las conchas

Parecen conchas de verdad
Genial esta idea para presentar algun canapé, me encanta!!!!!!!!!!

gracias

pero que cosa tan original y tan bonita!!!

Picapusa escribió: pero que cosa tan original y tan bonita!!!

momo34 escribió:que bonito..... para rellenar de ensaladilla rusa, o de ensalada de pavo... o.... mmm

pero de donde habeis comprado estos moldes tan chulos????

afortunadamente tengo una nuera con la carrera de bellas artes y modela y me hace los moldes que le pido en silicona alimentaria