MundoRecetas.com

Hola a todas/os!!!! aunque no me fuí del todo ya que os he estado espiando casi a diario... vuelvo a participar en el foro, aunque sólo os ponga en un tiempo recetas lights Ya estoy preparada para que no se me salgan los ojos de las órbitas cuando vea todo lo que subís
os pongo una receta que hacia mi abuela y que está muy rica. Saben a morcillas sin serlo
MORCILLAS DE GUERRA

ingredientes:
-berenjenas
-agua
-sal
-piñones
-cebolla
-un hilito de aceite de oliva
-orégano
elaboración:
- Cocer las berenjenas a trozos en agua hasta dejarlas muy blanditas
- Freír o asar la cebolla troceada
-escurrir muy bien la berenjena y añadir a la sartén de la cebolla
-remover hasta que esté muy bien hecho y rompiéndolo con la rasera
- cuando esté casi hecho, añadir orégano, piñones y sal, dejarlo 5 minutos mezclando bien.
-servir frío o caliente.

Madremiaaaa que ricuraaaaaaaaaaaaaaaa

gracias guapísima has visto el post con las fotos???

Apuntada quedas lo están, a mi de sabor me recuerdan a las morcillas de cebolla
pero a lo light

La verdad es q si q saben a morcillas de cebolla, yo las hice varias veces el año pasado con la th, q creo q le llamaban morcillas de verano y estan muy buenas, muy buena pinta ese plato

muchas gracias me lo ha comentado lolian
en el foro del micro, que ella las hacia en la th21
ya la buscaré en las recetas de la th a ver si se hacen más rápido
aún y sólo manchando el vaso

Hola guapa!!!


Tengo esa receta pendiente desde ni sé... a ver cuando me animo!
Me alegro de volver a verte por aquí!

EnLaLuna escribió:Hola guapa!!!


Tengo esa receta pendiente desde ni sé... a ver cuando me animo!
Me alegro de volver a verte por aquí!

Hola cariño seguro que te gusta, están ricas
de verdad
Os echaba de menos mucho, y aunque entraba a urtadillas, no es lo
mismo