fajitas de pollo caseras
Publicado: Jue 01 Abr 2010 21:06
hola, buenas tardes, voy a dar la receta de las fajitas de pollo.
Ingredientes:
1/2 kilo de pollo cortado a tiras finitas.
2 pimientos verdes de asar, cortados en tiras.
2 cebollas, cortadas tb en tiras o a cuadritos.
2 cucharadas de comino.
Un puñado de orégano.
2 cucharaditas de chile o guindilla en polvo .
Un poco de aceite para dorar el pollo.
Como se hace:
Poner el aceite a calentar, añadir y dorar un poco el pollo, a continuación, añadir la cebolla y el pimiento, dar unas vueltas y añadir las especias y sal al gusto, dar algunas vueltas y dejar unos 10 o 15 minutos y listo para comer.
SE comen con tortitas mejicanas, hay muchas marcas comerciales que las tienen, pero tb tengo la receta por si alguien la quiere.
Están buenísimas, tb existen sazonadores comerciales, pero desde que descubrí esta receta ya no los compro, esta buenísimo y es mucho más natural.
Si alguien las hace, por favor, contadme que tal.
Ingredientes:
1/2 kilo de pollo cortado a tiras finitas.
2 pimientos verdes de asar, cortados en tiras.
2 cebollas, cortadas tb en tiras o a cuadritos.
2 cucharadas de comino.
Un puñado de orégano.
2 cucharaditas de chile o guindilla en polvo .
Un poco de aceite para dorar el pollo.
Como se hace:
Poner el aceite a calentar, añadir y dorar un poco el pollo, a continuación, añadir la cebolla y el pimiento, dar unas vueltas y añadir las especias y sal al gusto, dar algunas vueltas y dejar unos 10 o 15 minutos y listo para comer.
SE comen con tortitas mejicanas, hay muchas marcas comerciales que las tienen, pero tb tengo la receta por si alguien la quiere.
Están buenísimas, tb existen sazonadores comerciales, pero desde que descubrí esta receta ya no los compro, esta buenísimo y es mucho más natural.
Si alguien las hace, por favor, contadme que tal.