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He visto alguna en el super y llevan grasas hidrogenadas asi que me gustaria saber como podria hacer una... no se si es posible hacerla sin aceite (al ser un fruto seco muy graso, en su propia grasa ) o sino usando aceite de maiz o de girasol...

Gracias!

Hola!
Aqui tienes una receta de crema de cacahuete. Espero que te sirva.
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... es.html&69" onclick="window.open(this.href);return false;

Añado esto que he encontrado interesante. Son las propiedades de los cacahuetes:
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/ ... sp?art=538" onclick="window.open(this.href);return false;
Saludos!!

¿Crees que se podria cambiar la mantequilla por aceite?

50 gramos de mantequilla


¿Cuanta cantidad seria equivalente?


Muchas gracias!

yo la hago con un poquito de aceite de girasol, tan solo es triturar los cacahuetes con un poquito de aceite de girasol y azucar (en mi caso le pongo edulcorante) lo voy haciendo a ojo y no lo trituro mucho porque nos gusta con tropezones.