MundoRecetas.com

alguien sabe como se hacen los chorizo criollo

.....buena pregunta....me sumo

Hola!, nosotros los solemos poner para picotear, en las barbacoas es un clásico, es imprescindible.
En casa, lo metemos en el horno, así tal cual (puedes darle unos cortes si quieres) y a la barbacoa lo mismo.
Listo para comer! si quieres echale un poco de "chumichurri"(no se si se escribe así) para darle gusto a la salsa o sin nada que esta mu rico.
Espero que os sirva de ayuda.
Bss

lo mejor es hacerlos en barbacoa, una buena churrascada como le lla man aqui tiene que llevar criollo.
Yo en casa a falta de barbacoa, los corto em rodajitas y los hago en la sartén con un poco de aceite y luego le pongo salsa chimichurri.

En la barbacoa es lo mejor pero en el micro tampoco estan malos