Yo también me ponía morada, al lado de la Plaza Mayor había una pastelería que los hacía chiquiticos, de ración, y muchas veces, cuando salía de la facultad, me compraba uno y me sabía a glorialola52 escribió:
¡Que buenos recuerdos me trae el hornazo! Lo comí hecho por una compañera de trabajo que es de Salamanca y no veas como nos poníamos. Me encanta.
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malenasintango escribió:Puedo olerlo...!!!! Puedo olerlo...!!!!
Hija, mía mi hornazo es de advenedizaFonseca_ escribió:Te ha quedado de pasteleria
, el de tu madre, charra de pura cepa, tiene que estar de muerte lenta, esperaré ansiosa a que pongas la receta para copiármela, porque la mía no es la auténtica es un medio tuneo, porque la masa es la de la empanada gallega Pues si lo remedias , ten por seguro que repetirás.garigatos escribió:
No lo he comido nunca, pero esto habrá que remediarlo de inmediato.
La receta que he puesto no es realmente la verdadera del hornazo, porque la masa es la de la empanada, pero está deliccioso así también.moon75 escribió:Hola, soy vecina del foro de belleza. Yo lo como a menudo por estar viviendo en Salamanca, pero justo entraba a pedir la receta y ¡¡me encuentro con ésto!!, me has leido el pensamiento
Por cierto, ¿cuánto tiempo has dejado reposar la masa?, es que he cogido varias recetas de san google y en cada una dice una cosa
Gracias
Yo he puesto de fuerza, pero cuando no la tengo uso de la normal y también sale bueno. No te preocupes, dentro de lo poco que se me gusta ayudarmoon75 escribió:Otra dudita, la harina, ¿es la normal o la de fuerza?. Gracias de nuevo
No tiene nada que ver con los de las pastelerias ni en forma ni nada este es casero casero
Las fotos no están muy allá que las he hecho con el móvil luego pongo el corte 
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