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recetas para mi cumple!!!!

Publicado: Lun 12 Abr 2010 10:49
por princesa92
Hola chic@s , leyendo bastantes temas del foro me iba a asombrando cada vez mas de las recectas tan increibles que haceis , asi que a ver si podeis ayudarme diciendome alguna receta para mi 18 cumpleaños.
Estoy super emocionada con la fiesta, y tenia pensado hacer una merienda-cena con 10 amigos y estaba buscando recetas que fueran sencillas pero a la vez ricas y para que engañarnos , que qedaran bonitas para dejarlos a todos boqeabiertos.
Pensaba en galletas, tartaletas , muffins ..... y si podeis ayudarme os lo agradeceria
gracias y besos

Re: recetas para mi cumple!!!!

Publicado: Lun 12 Abr 2010 13:20
por Morgana65
Imagen
ESTA RECETA LA ENCONTRÉ POR PRIMERA VEZ EN EL BLOG DE AURO, Y AL FINAL ME HE DECIDIDO A PROBARLA PERO CON ALGUNAS DIFERENCIAS. SÓLO PUEDO DECIR, QUE ESTÁ BUENÍSIMA Y ENTRA MUY BIEN, PUES NO SE HACE NADA PESADA.

NECESITAMOS:
UN PAQUETE Y 1/4 DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA.
UN BRICK DE TOMATE FRITO.
UNA O ZANAHORIAS.
UN PAQUETE DE SURIMI.
4 HUEVOS DUROS.
MAYONESA.
3 LATAS DE ATÚN.
LECHUGA.
PEPINILLOS EN VINAGRE.
SALSA ROSA.
HUEVO HILADO.

FORRAMOS UN MOLDE CON FILM DE COCINA, PROCURANDO QUE SOBRE POR TODOS LOS LADOS, A CONTINUACIÓN, PONEMOS SOBRE ÉSTE UNA CAPA DE PAN DE MOLDE, EL CUAL UNTAREMOS CON MAYONESA , CUBRIÉNDOLO CON UN PRIMER RELLENO QUE CONSTA DE LA ZANAHORIA, EL SURIMI Y DOS HUEVOS, TODO MUY PICADO Y LIGADO CON EL TOMATE FRITO, HASTA OBTENER UNA MEZCLA HOMOGÉNEA. SEGUIDAMENTE, VOLVEMOS A CUBRIR CON PAN DE MOLDE, AL QUE NUEVAMENTE UNTAREMOS CON MAYONESA, PARA SEGUIR COLOCANDO OTRO RELLENO, QUE SERÁ EL RESULTADO DE PICAR FINAMENTE EL ATÚN, LOS PEPINILLOS, LOS HUEVOS RESTANTES Y LA LECHUGA, REVOLVEMOS TODO CON UN POQUITO DE MAYONESA Y TAPAMOS FINALMENTE CON PAN DE MOLDE, PARA ACABAR, DECORAMOS CON UNA CAPA DE SALSA ROSA Y HUEVO HILADO COMO EN ESTE CASO.
EN VEZ DE HUEVO HILADO, PUEDES ADORNAR CON PIMIENTO MORRÓN Y ACEITUNAS, Y ALREDEDOR DEL PASTEL PONER LECHUGA PICADITA, QUEDA MUY BIEN. ESTE PASTEL ES MUY VISTOSO, Y ESPERO QUE TE GUSTE.

Re: recetas para mi cumple!!!!

Publicado: Lun 12 Abr 2010 22:51
por silviamil
busca un post de monikaka (creo q se llama así, sino me corregís) q había para fin de año, había unos canapés espectaculares: estrellitas de tomate, una gelatina de martini...

y de postre, tarta tres chocolates, tb encontrarás en el buscador.

tienes alguna idea ya?