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He comprado una oferta de 2x1 de esparragos verdes frescos y no los voy a poder usar hasta el lunes.... ¿como los guardo para que no se pongan feos ?

Yo los pongo en una bolsa de plástico cerrada en el cajón de las verduras del frigo y me aguantan varios días

Pues sí. Si están frescos, en el cajón de las verduras de la nevera se te aguantan perfectamente.

yo tengo un manojo de verdes ,bueno ya la mitad,10 dias en un vaso con un poco de agua en la nevera puestos en la puerta como si fueran flores y alli siguen , igual hago con el perejil espero haberte ayudado