mi cutre tarta fondan(edito foto)
Publicado: Vie 16 Abr 2010 21:54
esta es la tarta fondan que le he hecho a mi sobrina para ir practicando para el cumple de mi hija, pero como no mejore la cosa me parece que me conformare con una san marcos

a vosotras como os queda la textura, yo si no tapo la tarta con film queda que no se puede clavar ni el cuchillo, pero si le pongo menos azucar para que no quede tan dura me queda muy pegajosa y no se puede trabajar, yo hago el fondan de nubes con el doble del peso de azucar glass,
y tb le puse esencia de limon pero solo sabía a azucar
se puede chocolatear, como?
muchas preguntas y muy torpes las manos
me podeis ayudar
, gracias


a vosotras como os queda la textura, yo si no tapo la tarta con film queda que no se puede clavar ni el cuchillo, pero si le pongo menos azucar para que no quede tan dura me queda muy pegajosa y no se puede trabajar, yo hago el fondan de nubes con el doble del peso de azucar glass,
y tb le puse esencia de limon pero solo sabía a azucar

se puede chocolatear, como?
muchas preguntas y muy torpes las manos

me podeis ayudar
