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*** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Sab 17 Abr 2010 13:11
por samo
Ingredientes
-Arroz
-Tomate frito casero, tipo fritillo (hecho en casa)
-Tomate frito
-Tomate picante
-Queso curado
-Carne de pollo troceada
-Cebolla
-Pimienta
-Ajo en polvo
-Coñac
-Sal
Elaboración
Cocemos el arroz y reservamos.
Picamos la cebolla muy finita y la sofreímos. Agregamos la carne, el ajo en polvo, pimienta y sal y la dejamos unos minutillos a fuego medio. A continuación, agregamos una copita de coñac y dejamos que reduzca.
Una vez tengamos la carne lista, añadimos el arroz y lo mezclamos bien. Acto seguido, echamos cada una de las salsas de tomate que tenemos preparadas y movemos durante unos minutos.
Ya sólo nos queda emplatar y echar el queso rallado por encima.
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Sab 17 Abr 2010 13:17
por enanapulga
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Sab 17 Abr 2010 15:55
por tuxa
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Sab 17 Abr 2010 16:04
por samo
Hola Tuxa,
Ya tenía ganas de volver al foro. He estado mucho tiempo sin entrar y mucho menos sin participar, ya que a principios de febrero dí a luz a mi pequeñita. Así que imagínate el lío que he tenido hasta que me he adaptado a la nueva situación.
Por cierto, he visto tus platos y son una pasada y las fotos de diez...
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Sab 17 Abr 2010 19:41
por tuxa
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Dom 18 Abr 2010 12:37
por asj
Re: *** ARROZ A LOS 3 TOMATES ***
Publicado: Dom 18 Abr 2010 14:03
por Arasia