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Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 11:05
por Maryam_
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Ingredientes (me salieron 3 vasos):

* ½ l de leche,
* 20 gr de maïzena
* 150 gr de chocolate con leche o negro,
* 2 cs de azúcar,
* Para la chantilly: 200 ml de nata liquida bien fría y 2 cs de azúcar glace.


Preparación:

1°) En un vaso, deshacer la maizena con un poco de leche e incorporarla a un cazo junto con el azúcar y la totalidad de la leche indicada en la receta. Calentar hasta que esté bien disuelto, mientras se remueve con la cuchara de palo sin parar.

2°) Añadir el chocolate a trozos. Continuar a remover a fuego suave, hasta que haya espesado (tiene que quedar una crema).

3°) Verter en tarros, copas o vasos. Dejar enfriar en la nevera.

4°) Cuando esté frío, montar la nata con el azúcar glace y repartir sobre las copas. Podéis decorar con fideos de chocolate, perlitas, cacao en polvo, canela o vainilla.

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 12:20
por lola52
:plas: :plas: Que postre más bueno, me encanta con chocolate negro. :up:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 12:40
por capisi
:o :o :o :o
:plas: :plas: :plas: :plas:
Puedo cojer uno? :porfavor: :duda: :nodigona:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up: :up:
:beso: :fiesta: :fiesta:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 12:52
por Maryam_
lola52 escribió::plas: :plas: Que postre más bueno, me encanta con chocolate negro. :up:
Gracias, se puede hacer con el que quieras :D
capisi escribió:Puedo cojer uno? :porfavor: :duda: :nodigona:
Gracias. Coge, coge :wink:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 13:36
por Morgana65
Maryam, eres MUY MALA :bate: , la operación bikini está comenzando... :lol: :lol: :lol:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 14:32
por Maryam_
Jajaja, es que como aqui no hay playa.... :burla:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 18:52
por karmell
muy bueno, ya me la he apuntado. :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :up: :up:

:meapunto: :meapunto:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mié 21 Abr 2010 00:47
por ojosnegros
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: y yo leia chocolate de lejia :lol: :lol: :lol: :lol: y es chocolate de lieja :lol: :lol: :lol: esta noche se me ha subido el azucar a la vista :nodigona:

muy buena tu receta :up: :plas: :plas: :plas:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mié 21 Abr 2010 11:40
por Maryam_
ojosnegros escribió::lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: y yo leia chocolate de lejia :lol: :lol: :lol: :lol: y es chocolate de lieja :lol: :lol: :lol: esta noche se me ha subido el azucar a la vista :nodigona:

muy buena tu receta :up: :plas: :plas: :plas:
:lol: :lol: :lol: A mi me pasa mucho eso de cambiar las letras cuando lees asi de pasada.
Gracias guapisimas :beso: :beso: :beso:

Re: Chocolate de Lieja.

Publicado: Mié 21 Abr 2010 20:40
por luna-ti-ka
Tiene que estar riquiiiisiiimo... :plas: :plas: y para cuando vengan los calores, un postre muy fresquito.
Gracias Maryam :beso: :beso: