Empanada de pollo
Publicado: Dom 02 May 2010 21:25
Aprovechando que tenia el sabado libre nos hemos de turismo y como hacia buen dia llevamos la comida y hemos comido en el campo, como no sabia que hacer me di una vuelta por el foro y vi una empanada de pollo que habia puesto Limaivda un diahttp://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=370966" onclick="window.open(this.href);return false; y me pareció estupenda para lo que estaba buscando asique hice 2 y salieron estupendas, yo las tuneé con más ingredientes que tenia por casa y salió riquisima 
Ingredientes:
cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
tomate frito
pechuga de pollo troceada
atún
huevo
masa quebrada
Hice un sofrito primero con los pimientos y cebolla y luego añadí la pechuga de pollo, un poquito de tomate y cuando estaba ya templado le puse el atun y el huevo, se mezcla todo y se pone sobre la masa y al horno.Es muy fácil la receta pero bueno la pongo x si alguien anda como yo de "justito" en la cocina que siempre viene bien .
Ingredientes:
cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
tomate frito
pechuga de pollo troceada
atún
huevo
masa quebrada
Hice un sofrito primero con los pimientos y cebolla y luego añadí la pechuga de pollo, un poquito de tomate y cuando estaba ya templado le puse el atun y el huevo, se mezcla todo y se pone sobre la masa y al horno.Es muy fácil la receta pero bueno la pongo x si alguien anda como yo de "justito" en la cocina que siempre viene bien .
Yo quiero un cacho