Cucuruchos de arroz
Publicado: Mar 04 May 2010 00:37
Hola chicas, ayer estuvimos de picoteo unas cuantas amigas y este fue mi plato.
Nunca lo había hecho con arroz, pero esta buenísimo. Espero que os guste.
La receta no tiene mucho misterio, pero bueno, aquí la pongo
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Un huevo
Un vaso de arroz
80g de guisantes
80g de maíz
un poco de pimiento asado picado
Un poco de zanahoria rallada
2 cucharadas de queso Filadelfia
2 latas de atún
Hacemos los cucuruchos cortando tiras de 2cm de ancho del hojaldre, liamos los moldes con ellas y los pintamos con huevo batido. Los metemos en el horno precalentado a 200ºC hasta que estén dorados.
Cocemos el arroz y le añadimos los demás ingredientes mezclándolo todo muy bien.
Rellenamos los cucuruchos y listo.
También se pueden unir los ingredientes del arroz con una bechamel, pero he preferido hacerlo con queso.
A todos les gustó, espero que ha vosotras también
Nunca lo había hecho con arroz, pero esta buenísimo. Espero que os guste.
La receta no tiene mucho misterio, pero bueno, aquí la pongo
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Un huevo
Un vaso de arroz
80g de guisantes
80g de maíz
un poco de pimiento asado picado
Un poco de zanahoria rallada
2 cucharadas de queso Filadelfia
2 latas de atún
Hacemos los cucuruchos cortando tiras de 2cm de ancho del hojaldre, liamos los moldes con ellas y los pintamos con huevo batido. Los metemos en el horno precalentado a 200ºC hasta que estén dorados.
Cocemos el arroz y le añadimos los demás ingredientes mezclándolo todo muy bien.
Rellenamos los cucuruchos y listo.
También se pueden unir los ingredientes del arroz con una bechamel, pero he preferido hacerlo con queso.
A todos les gustó, espero que ha vosotras también
