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Una ensaladita para combatir estos calores....

Ensalada de crujientes con salsa de yogur



Ingredientes:
Maíz dulce en grano
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Cebolleta
Lechuga
Fritos

Salsa de yogurt
1 yogurt natural cremoso
2 cucharadas de aceite de oliva
Perejil
1/2 limón
Pimienta
Sal

Instrucciones:
Hacemos la salsa de yogurt. En un bol mezclamos el yogur con el zumo de limón, el aceite, perejil fresco picado, pimienta y sal, removemos bien y reservamos en el frigorífico.
Trocemos los pimientos, la cebolleta, la zanahoria y los fritos en trocitos, cantidad al gusto y lo mezclamos con la salsa de yogurt, ponemos una cama de lechuga encima la mezcla y servimos fría adornando al gusto.


Fuente: Capisi

Autor: capisi

muy bueno capisi.COMO TODO LO QUE TU HACES.

Estupenda

como siempre excepcional!! gracias por la receta un besazo muy fuerte guapa!

uhmmmm que rico!!! esta si que me gusta, nunca los hubiera combinado asi..

karmell escribió:muy bueno capisi.COMO TODO LO QUE TU HACES.

Gracias mil wapa

CESO escribió:

Estupenda

Graciasssss

yukita escribió:como siempre excepcional!! gracias por la receta un besazo muy fuerte guapa!

graciassss

ALOA escribió:uhmmmm que rico!!! esta si que me gusta, nunca los hubiera combinado asi..

GRaciasssss

Con fritos!! Que idea tan buena

Uhmmmm!!! que rica....

Qué ensalada mas original!!
Me ha encantado...