MundoRecetas.com

¿¿Si gustais??



Mejillones es escabeche (Capisi)






Ingredientes:
1/2 k de mejillones cocidos (He usado mejillones congelados, cocidos, sin concha)
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva virgen
100 ml de vinagre de vino blanco
2 cucharaditas de pimentón dulce de la vera
Sal

Instrucciones:
Descongelamos los mejillones, los escurrimos bien y los dejamos en un bol. En una sartén con el aceite sofreímos los ajos picados, añadimos el laurel y el pimentón, damos una vuelta y agregamos el vinagre, removemos y apartamos del fuego. Echamos el escabeche sobre los mejillones, y dejamos que se enfríen y ya están listos para comer.

Fuente: Capisi

Autor: capisi

Me apunto y la apunto
Ultimamente estas muy esbechaaaá
yo pongo la cerveza aunque con el frio que hace apetece mas un caldito

Tiene una pinta insuperable. Cogia yo ahora un poco de pan pa empujar...XD

La anoto.

Tienen una pinta estupenda, perdona mi ignorancia, pero antes los cocinas los mejillones o les echas el escabeche encima crudos, no sé si me explico

Pues......... si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? Pues hambre!! Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh!

que rico ,pues yo pongo las servilletas que siempre cae el chorreon

Ondina escribió:Me apunto y la apunto
Ultimamente estas muy esbechaaaá
yo pongo la cerveza aunque con el frio que hace apetece mas un caldito

jajaja graciasss chin -chinnn si jajaja probando recetas nuevas con escabeches jejeje

Argante escribió:Tiene una pinta insuperable. Cogia yo ahora un poco de pan pa empujar...XD

La anoto.

Graciasssss

yuneta escribió:Tienen una pinta estupenda, perdona mi ignorancia, pero antes los cocinas los mejillones o les echas el escabeche encima crudos, no sé si me explico

Huys perdoname tu que no puse que los mejillones vienen ya cocidos
Graciasss

Morgana65 escribió:¡Venga, Capisi, a repartir....!, que si han puesto la cervecita y también el pan..., yo pongo, aunque no sea muy estético, ja, ja, ja... LOS PALILLOS DE DIENTES...

jaajajjajaj pincha pincha los que gustesssss, graciasss

igmapa escribió:Pues......... si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? Pues hambre!! Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh!

Jjajajajaa graciasss si , probando recetas nuevas de escabeches jajajaa

enanapulga escribió:que rico ,pues yo pongo las servilletas que siempre cae el chorreon

Eso eso para mi un babero jajajaja

biercana escribió:Una tapita y dos y más como esas tiene una pinta estupenda esos mejillones

graciassss , pincha los que gustes

lolitoba escribió:

Graciassssssssssssssss