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como hacer crumble en amasadora
Publicado: Vie 14 May 2010 23:08
por bannessita
hola.... queria saber si se puede hacer el crumbe en la amasadora o sede hacer con los dedos... gracias
Re: como hacer crumble en amasadora
Publicado: Sab 15 May 2010 08:43
por Mandazurra
Te recomiendo que lo hagas a mano, porque la gracia está en que tú le des el toque "miga" al mezclar los ingredientes, y éso se consigue trabajándolos con las yemas de los dedos. Te aconsejo que una vez hecho el crumble, lo introduzcas en la nevera una media hora, y lo vuelvas a trabajar de nuevo.
Un saludo.