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Siempre me han gustado los platos "para llevar", esto es, para comer en el trabajo, llevar a la playa, vamos de esos que manchan poco y pueden comerse en cualquier sitio. Este pastel es superlimpio ya que se prepara en el mismo tupper en el que se transporta, supersencillo y rápido, un tres en uno. Con una ensalada un menú completo.

Pastel individual de cangrejo

Ingredientes (2 personas)
-150 gramos de surimi
- 3 huevos
- 75 gramos de pan rallado (sise ralla con la tmx en el momento mejor)
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 brick pequeño de nata (yo la he puesto de cocina)
- Sal,pimienta
- Salsa Perrins y Tabasco

Preparación

1) Pon el surimi, la nata, los huevos y el ketchup en el vaso 4 segundos vel.4. En cualquier robot de cocina se tritura igual de bien.
2) Sazona con sal, pimienta,salsa perrins y tabasco al gusto, programa 3 segundos, vel.3. También con batidora sale igual de bien.
3) Vierte en un recipiente de microondas y cocina 10 minutos al máximo(el mío es de 800w). Comprobar que está hecho pinchando una brocheta en el centro.
Servir frio o caliente.

Genial en bocadillos con una rodaja de tomate y mahonesa, en plato con ensalada, o en canapés. Espero que os guste.

Que ricooo ahora mismo me comia yo un cachoooo

capisi escribió:Que ricooo ahora mismo me comia yo un cachoooo

Hola guapa, todavía te debo la receta de los calamares a la americana, no se me olvidó es que la que tengo es para thermomix, si la adaptas te la paso. Un bollito y un trocito para ti.

muy buena pinta

Que buena pinta

muy bueno.

apuntada !! buena y rapida de hacer, que mas se puede pedir..