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fracaso levadura de aldi

Publicado: Mar 25 May 2010 22:06
por frutas62
hola que algui me diga que hago con la levadura seca de aldi que no me funciona con las masas de pizzas que no suben
tengo que hacer algo de masa madre ?
como no me sirava la tengo clara pues compre un monton

Re: fracaso levadura de aldi

Publicado: Mié 26 May 2010 00:32
por canelaytu
no será que has puesto el líquido excesivamente caliente?

Re: fracaso levadura de aldi

Publicado: Jue 27 May 2010 07:27
por Tex
a mi tp me sube nada, sali a comprar 6 paquetes y los voy a tener que tirar... no se..

Re: fracaso levadura de aldi

Publicado: Jue 27 May 2010 20:30
por frutas62
muy caliente no la 1ª vez a 30º la segunda un poco mas estoy pensando en hacer un poco de liquido y harina un masa de aranque con un poco de ayuda de fermento fresco por que con la cantidad que he comprado no se que voy hacer no estan los tiempos para tirar pero si alguna tiene una solucion

Re: fracaso levadura de aldi

Publicado: Lun 31 May 2010 16:18
por euridice
Pues yo estoy encantada. Me va de lujo.
El otro día volv al ALDI y me lleve dos paquetes para tener de repuesto!!

Re: fracaso levadura de aldi

Publicado: Mar 01 Jun 2010 20:29
por frutas62
hola chicas ya me ha funcionado teniais razon igual es que le ponia demasiada temperatura me hasalido la masa de la pizza super bien gracias sois lo mejor que haria yo sin vosotras cuendo tengo una duda , a por cierto voy a provar hoy el famoso AGERUL ya os cuento