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Hola, no se si alguien vió hace tiempo en Ven a cenar conmigo la vallisoletana que hizo el pastel de salmón con tan buena pinta y que ganó el concurso, mi pregunta es, si alguien sabe que masa es la que utilizó para hacer el bizcocho ya que se veía esponjosa pero a la vez algo hojaldrada y muy manejable, bueno si alguien tiene la respuesta o alguna otra receta para hacer la base del bizcocho para el pastel que me lo diga porfi, gracias!

Aqui encontraras todas las recetas.
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