se que parezco tonta pero comooooooo....:
- hezcri
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Re: se que parezco tonta pero comooooooo....
¿En el paquete no vienen las instrucciones?
Te dejo esta receta que preparé hace tiempo, espero que te sirva
Y nada de tonta mujer
Arroz frito al estilo chino
Ingredientes para 3 personas:
- Un puñado de arroz por persona, más uno extra
- 1 de esas bandejitas de trozos de pollo para guisar (u otra carne: cerdo, conejo, etc.)
- 1 cebolleta
- 1 taza de verduritas variadas y troceadas finitas: judías verdes, zanahorias, guisantes, etc.
- 3 dientes de ajo
- 1 tortilla francesa de 1-2 huevos (según el tamaño de los mismos)
- Taquitos de jamón
- Caldo de pollo
- Sal y pimienta
Para empezar dejamos preparada la tortilla francesa y cocemos y escurrimos el arroz. Además salpimentamos los trozos de pollo y picamos la cebolleta y los ajos.
En una sartén con aceite bien caliente ponemos a freír todas las verduras y el jamón. Damos unas vueltas y agregamos el pollo. Dejamos un par de minutos más y agregamos el arroz bien escurrido y seguimos friendo, removiendo para que no se nos pegue, mientras si queremos le vamos echando caldo de pollo: lo justo para que no se pegue, teniendo en cuenta que no debe quedar caldoso.
Apartamos del fuego y echamos por encima la tortilla cortada a trocitos y removemos bien.
Servimos con una rasera, asegurándonos de que escurra bien el aceite antes de echarlo en los platos (a mí, personalmente, no me gusta que quede muy aceitoso).
Te dejo esta receta que preparé hace tiempo, espero que te sirva
Y nada de tonta mujer
Arroz frito al estilo chino
Ingredientes para 3 personas:
- Un puñado de arroz por persona, más uno extra
- 1 de esas bandejitas de trozos de pollo para guisar (u otra carne: cerdo, conejo, etc.)
- 1 cebolleta
- 1 taza de verduritas variadas y troceadas finitas: judías verdes, zanahorias, guisantes, etc.
- 3 dientes de ajo
- 1 tortilla francesa de 1-2 huevos (según el tamaño de los mismos)
- Taquitos de jamón
- Caldo de pollo
- Sal y pimienta
Para empezar dejamos preparada la tortilla francesa y cocemos y escurrimos el arroz. Además salpimentamos los trozos de pollo y picamos la cebolleta y los ajos.
En una sartén con aceite bien caliente ponemos a freír todas las verduras y el jamón. Damos unas vueltas y agregamos el pollo. Dejamos un par de minutos más y agregamos el arroz bien escurrido y seguimos friendo, removiendo para que no se nos pegue, mientras si queremos le vamos echando caldo de pollo: lo justo para que no se pegue, teniendo en cuenta que no debe quedar caldoso.
Apartamos del fuego y echamos por encima la tortilla cortada a trocitos y removemos bien.
Servimos con una rasera, asegurándonos de que escurra bien el aceite antes de echarlo en los platos (a mí, personalmente, no me gusta que quede muy aceitoso).
- kiraymaggie
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Re: se que parezco tonta pero comooooooo....
En una sarten con aceite o mantequilla. Echas el arroz y cuando esta medio hecho le añades sal al gusto y lo dejas que se termine.
En unos 10 minutitos lo tienes listo.
Yo no le pongo sal, porque le añado un chorrito de salsa de soja
En unos 10 minutitos lo tienes listo.
Yo no le pongo sal, porque le añado un chorrito de salsa de soja
- hezcri
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Re: se que parezco tonta pero comooooooo....
muchisimas gracias guapas sois estupendas
- biercana
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- Ubicación:mmmm donde andará?
Re: se que parezco tonta pero comooooooo....
hezcri escribió:muchisimas gracias guapas sois estupendas
Hola guapa, también puedes hacerlo en el micro, lo pones en un bol, le echas un poco de aceite de oliva y remueves, lo metes en el micro 6 minutos, lo sacas y remueves si ves que no está listo, le echas una pizca de sal, lo metes en el micro de nuevo y le pones unos minutos más y ya es cuestión de ir probando
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