Pechugas a la Napolitana. (Reportaje)
Publicado: Dom 27 Nov 2005 19:08
Pechugas a la Napolitana:
Ingredientes:
Pechugas en filetes.
Tomate frito
Atún
Champiñones en laminas
Jamón de york
Queso (yo he puesto Hawarti)
Tomate natural en rodajas.
Oregano
Para empanar los filetes de pollo:
Harina
Huevos
pan rallado
Preparación:
Empanamos los filetes de pollo y los freímos.
Los ponemos en una bandeja de Horno (yo le he puesto papel para que no se peguen)
Les ponemos un poco de tomate frito, un poco de atún y champiñones en laminas.... (yo no he puesto champiñones porque a mi pareja le sientan mal)
Luego el jamón york, el queso, las rodajas de tomate al natural...
Y espolvoreamos con oregano
Lo metemos en el horno, muy caliente con el fuego de arriba, hasta que el queso se funda y el tomate se dore un poco.
Y listo para comer.
Espero que os gusten.
Ingredientes:
Pechugas en filetes.
Tomate frito
Atún
Champiñones en laminas
Jamón de york
Queso (yo he puesto Hawarti)
Tomate natural en rodajas.
Oregano
Para empanar los filetes de pollo:
Harina
Huevos
pan rallado
Preparación:
Empanamos los filetes de pollo y los freímos.
Los ponemos en una bandeja de Horno (yo le he puesto papel para que no se peguen)
Les ponemos un poco de tomate frito, un poco de atún y champiñones en laminas.... (yo no he puesto champiñones porque a mi pareja le sientan mal)
Luego el jamón york, el queso, las rodajas de tomate al natural...
Y espolvoreamos con oregano
Lo metemos en el horno, muy caliente con el fuego de arriba, hasta que el queso se funda y el tomate se dore un poco.
Y listo para comer.
Espero que os gusten.
