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No tendrás fuerzas, pero, buenas ideas seguro, así que , muchos ánimos que entre las dos lo tenéis arreglado en un plis-plas.

Tengo una duda: mañana vamos a comer con unos tios de mi marido y me gustaría llevar el postre, he pensado hacer tartaflan, en la receta me pone al baño maría en el horno 30 a 40 minutos, pero, no me pone temperatura, ¿180º?, ¿crees que quedará bien con aire o sin?. Gracias guapa. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Sunflower escribió:No tendrás fuerzas, pero, buenas ideas seguro, así que , muchos ánimos que entre las dos lo tenéis arreglado en un plis-plas.

Tengo una duda: mañana vamos a comer con unos tios de mi marido y me gustaría llevar el postre, he pensado hacer tartaflan, en la receta me pone al baño maría en el horno 30 a 40 minutos, pero, no me pone temperatura, ¿180º?, ¿crees que quedará bien con aire o sin?. Gracias guapa.

Creo que deberías ponerlo a 200º mínimo, y sin aire. Yo suelo hacerlo en la olla rápida en una flanera redonda con tapa, cuando es en molde cuadrado en el horno como te digo(en el mio pongo 220º , pero equivaldrá a 200º , que el pobre ya está para que lo jubile )

Gracias, guapa!!

¿Me recomiendas que tape el molde?¿con papel de aluminio sirve?

Sunflower escribió:Gracias, guapa!!

¿Me recomiendas que tape el molde?¿con papel de aluminio sirve?

Te vale un papel de aluminio para taparlo, es para que no te quede seco.
te dejo una receta parecida que queda muy rico, en este caso era de aprovechamiento pero te vale cualquier bizcocho o mostachones de tu tierra!! con unas manzanas ...

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Diosssss, dioosssssss, diossssssss y diosssssss (y eso que yo no soy religiosa )

Ayssss que no sé qué decir!!! me ha dejao sin palabrasss, sobre todo lo que dice SandeeA de los langostinos

¡qué maravilla! ¡qué maravilla! ¡y todo sin gluten! ah! si mi hijo lo viera yo intento que todo esté sin gluten pero sale taaann caro que hago cosas con gluten para aquellos que pueden.

que mesa dios mio alucinante y bueno

onlytime escribió:Diosssss, dioosssssss, diossssssss y diosssssss (y eso que yo no soy religiosa )

Ayssss que no sé qué decir!!! me ha dejao sin palabrasss, sobre todo lo que dice SandeeA de los langostinos

Hola bonita, ya ves que es sencillo.... copa sobre copa, de mayor a menor y a engancharlos por la cola...

beber-agua escribió: ¡qué maravilla! ¡qué maravilla! ¡y todo sin gluten! ah! si mi hijo lo viera yo intento que todo esté sin gluten pero sale taaann caro que hago cosas con gluten para aquellos que pueden.

tienes razón en lo del precio, las tiendas especializadas son caras, pero todos estos postres son con ingredientes normales que no tienen gluten, así que salen baratitos... los bizcochos y capuchinas solo llevan un poco de maizena... yel resto de los ingredientes, huevo, nata , merengue... chocolate.

antoveda escribió: que mesa dios mio alucinante y bueno

Gracias Antonia

yo quiero saber lo mismo que sandi

como se colocan ´los langostinos

mira que lagrimones me caen

y la rosca y los pudins esos rectangulares

dime algo que necesito dormir esta noche

yo te quiero más que sandi

no te da pena de mi, no comprendes que para el día de sant juan
tengo a 20 personas y quiero hacer todo lo tuyo



más quisiera yo

pero aunque sea parecido

yo, es que ya no estoy para tanto trote sabes y cada vez me pongo más nerviosa

me dan ganas de no tener familia cuando llegan momentos así

ya he leído lo de las copas peroyo necesito más explicaciones, ya lo sabes