Re: ****Pastel de queso japonés****
Publicado: Mié 05 May 2010 10:37
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
https://www.mundorecetas.com/8/
El pastel es japonés porque se hace así la receta allí emulsionando la mezcla de yemas con la de harina de maiz refinada. No son quesos japoneses porque no los tengo jaja, se usa cualquier tipo de queso cremoso ;)sanab escribió: que buena pinta tiene por supuesto me lo tengo que copiar una duda de donde le viene el nombre, pues los quesos que llevan no son japoneses
Xocolata escribió:Increible, ya me lo he apuntado para hacer este finde. Eres una artistaza. ¿sabes que ya he hecho mi primer pan con la masa madre? Estoy con el segundo levado, ya con formita de barra integral, ya te contaré guapa.
Sirve cualquier tipo de queso cremoso, yo sólo indiqué los que he utilizado en mi caso ;) : ******maripepa escribió:Tiene muy buena pinta, tengo de todo para hacerla excepto el mascarpone, no sé si dividir la receta y hacerla solo con philadelfia.
Gracias por la receta.
Gracias Unodedos, es que me apetece hacerlo y no puedo ir a comprar.Unodedos escribió:Sirve cualquier tipo de queso cremoso, yo sólo indiqué los que he utilizado en mi caso ;) : ******maripepa escribió:Tiene muy buena pinta, tengo de todo para hacerla excepto el mascarpone, no sé si dividir la receta y hacerla solo con philadelfia.
Gracias por la receta.