MundoRecetas.com

Este bizcocho no lo hago porque lo tengo en la carpeta de recetas prohibidas-

Por Dios, qué rico está!!!! Lo hice una vez y nos lo zampamos mi marido y yo en una sentada. Es uno de los bizcochos que más me han gustado pero como me conozco sé que lo hago y me lo como entero... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Hafslo escribió:Pregunta, ¿cómo puedo reducir cantidades aunque me salga pequeñito? es que sólo me quedan 3 huevos y necesito uno para hacerme una salsa de quesos para la pasta, así que sólo tendría 2 de 50 grs..

Ayuditaaa porfa

Hola Hafslo!!
A mi cuando me faltan huevos sustituyo uno por una cucharada de agua tibia, por ejemplo: tus dos huevos más una cucharada de agua tibia. Como te sigue faltando un huevo, reduciría unos 50gr de leche condensada y ve echando la harina poco a poco para que no quede demasiado espesa.

Yo no puedo decirte más...

Ya tengo el mio en el horno

asj escribió:

Hafslo escribió:Pregunta, ¿cómo puedo reducir cantidades aunque me salga pequeñito? es que sólo me quedan 3 huevos y necesito uno para hacerme una salsa de quesos para la pasta, así que sólo tendría 2 de 50 grs..

Ayuditaaa porfa

Hola Hafslo!!
A mi cuando me faltan huevos sustituyo uno por una cucharada de agua tibia, por ejemplo: tus dos huevos más una cucharada de agua tibia. Como te sigue faltando un huevo, reduciría unos 50gr de leche condensada y ve echando la harina poco a poco para que no quede demasiado espesa.

Yo no puedo decirte más...

Gracias, mañana si no me da tiempo a comprarlos probaré

que rico, el sabado es el cumple de mi niño y lo voy a hacer, la foto la pondre el lunes

Vaaaaaaaaaaaaaaaaaale.... lo haré pese a que es dulce, pero lo llevaré a la oficina. Después me pondré un candado en la boca, unas gafas a las que les pegaré algún cromo repe de hello kitty o tiana y el sapo en los cristales y una pinza en la nariz.
¡¡que cuernos!! por un trocito a media mañana tampoco será para tanto.
¡mañana bizcochito!

Hafslo escribió:Pregunta, ¿cómo puedo reducir cantidades aunque me salga pequeñito? es que sólo me quedan 3 huevos y necesito uno para hacerme una salsa de quesos para la pasta, así que sólo tendría 2 de 50 grs..

Ayuditaaa porfa

la mitad de todo y el tiempo de horno menos, claro!!

El molde es obligado el de plumcake? ¿Sale mejor en este tipo de molde por algún motivo?

Hafslo escribió:Pregunta, ¿cómo puedo reducir cantidades aunque me salga pequeñito? es que sólo me quedan 3 huevos y necesito uno para hacerme una salsa de quesos para la pasta, así que sólo tendría 2 de 50 grs..

Ayuditaaa porfa

Yo lo hice con la mitad de cantidad de todo y lo demás igual, para no pecar mucho.
Es un bizcocho exquisito, con un sabor y una textura delicadisimas

Bueno, ya tengo el mio.... está buenísimo.... he tenido que repetir porque me ha volado y como el viernes me toca llevar alguno a la oficina.... llevaré dos... je je je
Pongo fotitos del primero, tenia el molde de plum cake ocupado, asi que utilicé este de silicona.


Ahora os pongo del bizcocho de zanahorias que tambien he preparado esta semana.