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Re: Barra de pan rústica
Publicado: Sab 27 Mar 2010 19:06
por Sunflower
rovedan escribió:¿se puede sustituir el sobre de levadura por levadura fresca prensada de la del mercadona? Si es así, la cantidad es la misma?
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
No te puedo decir cantidad, algunas veces en los sobres de levadura de panadería pone la equivalencia con la fresca, lo miro a ver.
Ya lo he mirado: en la de la marca maicena un sobre (5,5 gramos) corresponde a 14 gramos de levadura fresca,en otras marcas no sé.
A todas las demás, gracias !!!!
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Re: Barra de pan rústica
Publicado: Sab 27 Mar 2010 20:44
por aleyjuli
Re: Barra de pan rústica
Publicado: Sab 05 Jun 2010 17:25
por Raopi
Acabo de hacer tu pan y con parte de la masa he hecho unos bollos preñaos. Me ha gustado mucho, ya está guardado entre mis recetas favoritas!
![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
Re: Barra de pan rústica
Publicado: Sab 05 Jun 2010 20:34
por Sunflower
Raopi escribió:Acabo de hacer tu pan y con parte de la masa he hecho unos bollos preñaos. Me ha gustado mucho, ya está guardado entre mis recetas favoritas!
![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
Me alegro de que te gustara.
Re: Barra de pan rústica
Publicado: Sab 05 Jun 2010 22:07
por chyty