Publicado: Mar 27 Feb 2007 12:51
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yogur de galleta maria (tuneado)
Página 5 de 11
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Publicado: Mar 27 Feb 2007 13:00
ea! que buena idea, jaja, pues si, que tengo los platanos ahi que se estan estropeandoeu escribió:Estoy pensando que siguiendo la misma receta y cambiando las galletas por otro ingrediente, podríamos hacer "yogures" o postres lacteos ... jejeje ... de sabores.
Se me ocurre por ejemplo cambiar las galletas por tres platanos maduros, tendríamos el mismo postre sabor plátano. O una bandeja de fresas ... o ... mmm ... barquillos de chocolate
¿qué opinais???
Publicado: Mar 27 Feb 2007 16:49
Se me había pasado este post 
... y visto lo visto y que esto no engorda nada con las modificaciones que le has hecho , creo que ya va siendo hora que los pruebe
... y visto lo visto y que esto no engorda nada con las modificaciones que le has hecho , creo que ya va siendo hora que los pruebe Publicado: Mar 27 Feb 2007 17:04
3 días sin entrar al foro y lo de cosas buenas que me estaba perdiendo... 
Estos caen esta noche mismo....
Ahhhhhhhhhh preguntita.... las galletas tienen que ser de las doradas? No pueden ser normales???
Re: yogur de galleta maria (tuneado)
Publicado: Mar 27 Feb 2007 17:13
me he copiado, miraluna_mj8 escribió:Hice el yogur de galleta y salió riquisimo,pero como mucha gente dice demasiado espeso....por lo que ésta vez cambié algunas cosas de la receta original.Y me han quedado perfectos
1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo eché a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulvericé las galletas a velocidad máxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90º.
al acabar puse velocidad máx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya está!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos.La consitencia en casa nos ha encantado
Los he hecho con la TH 21.
no tenía caramelo y le he puesto un poquito de miel, a ver que tal están, esta noche los pruebo
gracias
Publicado: Mar 27 Feb 2007 17:20
Luna que buena pinta tus yogures, con tu permiso me copio el tuneado!!!!
Publicado: Mar 27 Feb 2007 18:27
ALEGNA yo las he puesto de esas doradas pq son más dulcecitas,igual con las normales también te valen..en total puse unas 16 galletas de las redondas.es q diciendo medio paquete todos los paquetes no traen la misma cantidad,eso va a gusto.a mi con 16 ya me gusta muxo la consistencia,porque la cuajada tamb le ayuda a espesar.yo pondria 16 galletas máx 18.alegna escribió:
Estos caen esta noche mismo....
Ahhhhhhhhhh preguntita.... las galletas tienen que ser de las doradas? No pueden ser normales???
Re: yogur de galleta maria (tuneado)
Publicado: Mar 27 Feb 2007 18:28
q buenosmariel escribió:me he copiado, miraluna_mj8 escribió:Hice el yogur de galleta y salió riquisimo,pero como mucha gente dice demasiado espeso....por lo que ésta vez cambié algunas cosas de la receta original.Y me han quedado perfectos
1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo eché a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulvericé las galletas a velocidad máxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90º.
al acabar puse velocidad máx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya está!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos.La consitencia en casa nos ha encantado
Los he hecho con la TH 21.
no tenía caramelo y le he puesto un poquito de miel, a ver que tal están, esta noche los pruebo
gracias
en la receta de kissy ponia dulce de leche en vez de caramelo liquido,es más que nada para darle un poquito de color!! espero q t hayan salido ricos.Publicado: Mar 27 Feb 2007 18:32
luna, tienen que estar riquísimos. Gracias por la receta.
Publicado: Mar 27 Feb 2007 18:36
Vale, los probaré hoy mismo con galletas normales a ver que tal...luna_mj8 escribió:ALEGNA yo las he puesto de esas doradas pq son más dulcecitas,igual con las normales también te valen..en total puse unas 16 galletas de las redondas.es q diciendo medio paquete todos los paquetes no traen la misma cantidad,eso va a gusto.a mi con 16 ya me gusta muxo la consistencia,porque la cuajada tamb le ayuda a espesar.yo pondria 16 galletas máx 18.alegna escribió:
Estos caen esta noche mismo....
Ahhhhhhhhhh preguntita.... las galletas tienen que ser de las doradas? No pueden ser normales???
Gracías...