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Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:12
por RmC
cool escribió:RmC escribió: (si puedes.. que no sé porqué te asocio con "sin gluten"
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
)
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Es que mi hija es celiaca, pero a ella le puedo preparar la masa de las empanadillas y con la maquina de pasta fresca se las dejó "nikelas" como si fueran empanadillas de la cocinera
![Risa :lol:](./images/smilies/risa.gif)
y nosotros preparandolas con ellas
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Pues me alegra un montonazo leerte
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
.. porque.. cuando os leo las dificultades que tenéis con las masas..
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
.. Como si no fuera ya suficiente con la enfermedad en si.. los problemas y costes añadidos que acarrea.. para que aún encima ni las masas se dejen trabajar bien
![Pelea :pelea:](./images/smilies/pelea.gif)
..
Bueno.. que conste que estas las preparé con las obleas.. pero otras veces las hago con la masa que ya viene precortada de la Cocinera y también salen muy buenas.. solo que la masa es pelín más gruesa (algunas de las fotos que le puse a Cane son de la masa quebrada precortada de la Cocinera)
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Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:21
por RmC
Si.. como decía más arriba.. yo también uso las nuevas de la Cocinera (de hecho las fotos que le puse a Cane son con esa masa
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
..) .. solo que tenía estas obleas.. y quería darles salida.. y no me disgustó el resultado.. Y eso que no soy nada aficionada a las obleas esas
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
..
Y de la calabaza tampoco te puedo decir mucho porque me la dieron congelada .. pelada y cortada en trozos.. pero preguntaré y ya te digo algo
![Wink :wink:](./images/smilies/wink.gif)
.. De todos modos aquí.. la calabaza que se suele encontrar es del tipo de la que puso Ángela en su hilo.. No sé si al ser cultivada de aquí será de otra variedad
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
..
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:28
por RmC
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:32
por alegna
Era una manera oculta de decir que tengo una envidia cochina de esos moldecitos tan birrios que tienes...
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:37
por RmC
alegna escribió:
Hilda no conozco esas obleas nuevas...
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
son de la misma marca que las otras?
![Surprised :o](./images/smilies/icon_surprised.gif)
Yo las que uso.. aúnque no en estas tartaletas de la foto concretamente.. son estas..
Pero no son obleas si no masa quebrada precortada ya para tartaletas.. Están bien.. son muy cómodas.. y no son caras..
P.S. Siiii.. ya sé que no soy Hilda pero.. como estás en "mi" hilo..
![Burla :burla:](./images/smilies/burla.gif)
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:37
por mome
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:39
por RmC
alegna escribió:
Era una manera oculta de decir que tengo una envidia cochina de esos moldecitos tan birrios que tienes...
Y yo te digo lo mismo que a Cane.. ¿ya has escrito la carta a los Reyes
..?
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:44
por RmC
¡Gracias
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
!
Y cuanto tiempo sin "verte".. Está siendo una noche de reencuentros.. Y eso me gusta..
Un besiño de una "medio catalana"
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 01:58
por menorcana
Re: Tartaletas de calabaza
Publicado: Jue 05 Nov 2009 02:40
por RmC
maitegarba escribió:me había pasado como a canelona creía que primero horneabas las tartaletas, así todo junto mucho más cómodo teno que encontra esos moldes tan chulos que tienes que los que tengo son de metal muyyyyyyyyyyy viejooooooossssssss y los que teno de silicona son muy grandes, y los de las madalenas y otros de muffins demasiado pequeños esos tuyos son chulisimos
Seguro que si.. que tienes suerte y los encuentras.. Y sino.. siempre puedes hacerla en un molde grande..
Conste que los de metal no van nada mal.. Yo a veces hasta los uso al mismo tiempo según el tamaño de oblea o masa que vaya a usar
![No digo na :nodigona:](./images/smilies/nodigona.gif)
.. Mira aquí
![Wink :wink:](./images/smilies/wink.gif)
..
Los metálicos para el tamaño más grande de oblea.. los de silicona para el pequeño..
![Wink :wink:](./images/smilies/wink.gif)