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pure de verdura solo verduraaaaa

Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:35
por hezcri
como hago pure de verduras en la thermomix pero sin nata ni quesitos solo la verdura

Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:42
por mixmix
Yo hago uno sin nata quesitos ni nada de eso.. le pongo patata, calabacín, puerro y zanahoria y sal, lo cubro de agua (cuidado hasta la marca :nodigona: ) y lo pones temperatura 100º (o varoma si quieres aprovechar para cocer algo arriba) unos 20 minutitos y cuando pare lo dejas que enfrie un poco para no quemarte si salpica, luego la velocidad depende de la textura que le quieras dar, si te gusta fino cuanto mas alta la pongas, mas suave tipo crema te queda. :wink: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:42
por MARIANCC
Yo cuando hago el puré de verduras nunca hecho ni nata ni quesitos, el problema es que estoy trabajando y de momento todavía si no lo miro, no me acuerdo de los tiempos.

Seguro que enseguida alguien te pasa alguna receta completa, si no a la noche te la pongo yo.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Mié 27 Ago 2008 16:41
por hezcri
gracias guapisimas cuanto valeis :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Mié 27 Ago 2008 16:49
por marilomn
Hola. Yo hice sta ayer y salió muy buena.La ví en un blog, pero no recuerdo de quien,perdón.
Ingredientes:
200gr de judias finas
1 patata grandecita( yo no puse).
1 trozo de calabaza
2 calabacines pequeños( yo los puse normales)
1 puerro( yo puse 2)
3 zanahorias
1/2 cubilete de aceite ( yo puse mensos)
agua hasta la última raya.
sal
1 pizca de pimienta.
Ponemos el aceite y calentamos 1 min, temp 100º vel1. Pasado el tiempo ponemos el puerro en rodajas, 2 min, temp 100º, vel 3 1/2.
Añadimos todas las verduras cortadas, el agua, la sal, pimienta y programamos 25 min, temp varoma, vel 3 1/2. Pasado los primeros 4 min bajamos a vel 2( cuidado la the¡ se mueve mucho, hay q estar pendientes).Una vez finalizado el tiempo 1 min sin temp en vel progresiva 6,8,9.
Está buenísima

Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:07
por hezcri
gracias marilonm :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:11
por canelona
Yo tambien lo hago como mixmis, cuezo las verduras que tenga por la nevera a trozos (me gusta mas como huele que si las trituro antes) y de agua pongo tan solo que las cubra para que me salga espeso.

:beso:

Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:37
por hezcri
gracias canelonia lo hare asi es que continuo a dieta eterna :cry: :cry: :cry: :cry: :beso: :beso: :beso: :beso: