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pure de verdura solo verduraaaaa
Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:35
por hezcri
como hago pure de verduras en la thermomix pero sin nata ni quesitos solo la verdura
Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:42
por mixmix
Publicado: Mié 27 Ago 2008 15:42
por MARIANCC
Publicado: Mié 27 Ago 2008 16:41
por hezcri
Publicado: Mié 27 Ago 2008 16:49
por marilomn
Hola. Yo hice sta ayer y salió muy buena.La ví en un blog, pero no recuerdo de quien,perdón.
Ingredientes:
200gr de judias finas
1 patata grandecita( yo no puse).
1 trozo de calabaza
2 calabacines pequeños( yo los puse normales)
1 puerro( yo puse 2)
3 zanahorias
1/2 cubilete de aceite ( yo puse mensos)
agua hasta la última raya.
sal
1 pizca de pimienta.
Ponemos el aceite y calentamos 1 min, temp 100º vel1. Pasado el tiempo ponemos el puerro en rodajas, 2 min, temp 100º, vel 3 1/2.
Añadimos todas las verduras cortadas, el agua, la sal, pimienta y programamos 25 min, temp varoma, vel 3 1/2. Pasado los primeros 4 min bajamos a vel 2( cuidado la the¡ se mueve mucho, hay q estar pendientes).Una vez finalizado el tiempo 1 min sin temp en vel progresiva 6,8,9.
Está buenísima
Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:07
por hezcri
Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:11
por canelona
Yo tambien lo hago como mixmis, cuezo las verduras que tenga por la nevera a trozos (me gusta mas como huele que si las trituro antes) y de agua pongo tan solo que las cubra para que me salga espeso.

Publicado: Mié 27 Ago 2008 17:37
por hezcri